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神奈川県出身のWebライター兼編集長。佐島・逗子・葉山をはじめとする三浦半島エリアを中心に、絶景ロケーションのカフェや地産地消グルメ、モーニングスポットを取材・発信しています。週末の日帰りドライブや大人のお出かけに役立つ「本当に美味しい失敗しないグルメガイド」をお届けします。
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地元野菜の使い切りレシピは、三浦半島・湘南の豊かな恵みを最大限に引き出し、持続可能な美食体験へと導きます。フードロスを減らし、食卓を豊かにする実践的なアイデアが満載です。
三浦半島ドライブを最高に楽しむための完全ガイド。渋滞を回避し、海の絶景と地産地消の美食を堪能する、大人向けの洗練されたコースを編集長・三浦大樹が紹介します。
逗子駅周辺のイタリアンは、単なる食事を超えた「美食のエンターテイメント」です。三浦半島の豊かな恵みとイタリアの伝統が融合し、都会では味わえない特別な食体験を提供します。
佐島イタリアンランチは、都会の喧騒から離れ、三浦半島の豊かな自然と美食が融合した特別な体験です。海を望むロケーションで、旬の地産地消イタリアンを堪能し、心と体をリフレッシュする至福のひとときを過ごしましょう。